同样激烈，海底捞需要真正结合场景下的消费需求布局。 全品类+全时段 酱肉包、茶叶蛋、银耳粥……近日，北京市昌平区玖耀里附近的一辆早餐车为周边居民增加了新选择，同时餐车旁的“海底捞火锅社区店”门头格外显眼，下方设有售卖熟食的窗口，这便是海底捞的新店型。 作为“不一样的海底捞”计划下的全新店型，海底捞社区店通过室内室外各200平方米的空间，灵活设置不同的出餐和用餐空间。产品方面，该店除海底捞的常
bsp; 证券日报网讯汉得信息10月20日在互动平台回答投资者提问时表示，截至2025年9月30日，公司股东总户数约13万户。（文章来源：证券日报）
群体 中国连锁经营协会餐饮部主任孙工贺认为，从“苏超10元球票撬动人均300元文旅消费”这一现象级事件就能看到，服务消费已从功能供给转向情绪联结，“当‘情绪价值’成为流行，社区餐饮连锁门店正进化为城市毛细血管级的情绪供应站”。由此不难看出社区餐饮的潜力，而海底捞也在顺势而为。 其实，社区店仅是海底捞新尝试的缩影之一，“火锅+甜品站”“火锅+牛肉工坊”“火锅+羊肉工坊”等，近几年海底捞在场景上下
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发布时间：01:39:06
